Zitronensäure 500g

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Produktnummer: 14126

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Produktinformationen "Zitronensäure 500g"

Zur Geschmacksverfeinerung von Likören, Konfitüren u.ä., zur Farberhaltung oder zur Herstellung von Zitronensaft.

Weiterhin geeignet zu Reinigungszwecken in Haushalt und Brennerei.

Bestandteil zur Herstellung von schwefliger Säure.

Bitte beachten Sie, dass das Zitronenpulver in der Verpackung aushärten kann. Da das Produkt ohne negative Folgen wieder zerkleinert werden kann, ist ein ausgehärtetes Paket kein Reklamationsgrund.

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Zur Geschmacksverfeinerung von Likören, Konfitüren u.ä., zur Farberhaltung oder zur Herstellung von Zitronensaft. Weiterhin geeignet zu Reinigungszwecken in Haushalt und Brennerei. Bestandteil zur Herstellung von schwefliger Säure. Bitte beachten Sie, dass das Zitronenpulver in der Verpackung aushärten kann. Da das Produkt ohne negative Folgen wieder zerkleinert werden kann, ist ein ausgehärtetes Paket kein Reklamationsgrund.

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Zitronensäure 10g

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Beutel

Zitronensäurelösung 1 l

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Lösung 1:1, Dosierung: 0,1-1 l/100 l. Für Spirituosen und Liköre. Erzeuger: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

7,38 €*

LITER

Hefenährsalz 1 kg

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Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.

11,51 €*

KILOGRAMM

Alkohol Spindel eichfähig 40-50 % Vol. 0,1 EG2

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Alle Messgeräte für Alkohol oder Zucker sind Dichtemessgeräte und funktionieren nur in entweder reinen Alkohol- oder reinen Zuckerlösungen. Die Geräte sind in verschiedenen Genauigkeitsstufen erhältlich, unter anderem auch mit Temperaturabgleich, da die Messergebnisse auf eine Temperatur von 20°C korrigiert werden müssen.

78,42 €*

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Rassehefe Steinberg geeignet für Äpfel, Birnen, Johannisb., Stachelb.

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Spezialhefen zur Vergärung unterschiedlichster Beerenrohstoffe. Für 50l Saft. Inhalt 19 ml.

ab 2,77 €*

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Brennmaische Pektinase 100 ml

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10 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

12,26 €*

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Pfirsich-Fruchtsaft-Konzentrat rot 492 0217 1l

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Dosierung 4 -5 l/100 l Natürliches Aroma, rot, aromatisiertes Fruchtsaftkonzentrat. Erzeuger: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

14,52 €*

KILOGRAMM

Amylase AG 300 L

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Dosierung beim Einmaischen ml/hl: Kernobst: 2-6, Steinobst: 0,5-1, Getreide: 6-10; Dosierung in die Brennblase: Kernobst: 3-10, Steinobst: 1-2, Getreide: 12-17

34,93 €*

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Präsentkorb Welle DUNKELBLAU 4-eck, klein

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Präsentkorb Welle ist in 4-eckig aber auch in 5-eckig in verschiedenen Farben erhältlich. Die Geschenke können hier optimal präsentiert werden.

2,92 €*

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Aroma plus 500 g

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Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

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Sauerkirsch Fruchtsaftkonzentrat 450 1164 1kg

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Dosierung 4 -5 kg/100 l Entpektiniert, blank filtriert nicht aromatisiert. Erzeuger: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

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Reinzuchthefe Most ausreichend für 600 l

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Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.

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Apothekerflasche 0,1 Liter, weiß (OHNE VERSCHLUSS)

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Klassische Spirituosen und Likörflasche. Auch als Serie erhältlich, um mit jedem Flaschenvolumen die gleiche Form zu nutzen.Wenn Sie Individualisierungen an der Flasche während dem Produktionsprozess, komplett bedruckt oder mit individuellen Etiketten wünschen, berät Sie unser Bockmeyer-Team gern.

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Portionsflasche 20 ml rund Kropfhals, weiß (OHNE VERSCHLUSS)

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Universell einsetzbare, runde Kropfglasflasche für Flüssigkeiten, aber auch für Pulver und rieselfähige Stoffe. Beispiele: Öle, Essenzen, Extrakte, Essig oder Likör. Ebenfalls in der Größe 40 ml erhältlich. MUSTERFLASCHEN können Sie gern per Mail bei uns bestellen.

ab 0,17 €*

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Holzgriffkorken Ø 19mm| PE-Korken | Unzertrennlich | Bruchsicher

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Der Holzgriff des Korkens entspricht einem Zylinder bzw. einer Scheibe. Lebensmittelecht, geschmacksneutral, nicht farblässig, bis zu 50%vol alkoholbeständig, keinen Qualitätsschwankungen unterlegen (wie Naturkork). Der PE-Stopfen ist mit dem Holzgriff verzahnt und dadurch besonders robust / unzertrennlich. Durch kurzes Anfeuchten des PE-Stopfens gleitet der Korken mit weniger Druck in die Flasche. NUR FÜR STEHENDE LAGERUNG GEEIGNET!

ab 0,21 €*

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Handschraubverschluss PP 18 Alu gold ohne Ring

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Vorgefertigte Gewindeverschlüsse aus Aluminium zum Anschrauben von Hand. Kein Originalitätsverschluß. Sie müssen mit einer Anschrumpfkapsel versiegelt werden, bevor die Ware in den Verkauf gebracht wird.

ab 0,08 €*

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Handschraubverschluss PP 28 Alu gold mit Ring

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Vorgefertigte Gewindeverschlüsse aus Aluminium zum Anschrauben von Hand. Nach dem anpressen des Rings dient dieser Verschluss als Originalitätsverschluss.

ab 0,12 €*

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55 x Anschrumpfkapseln | 32,5x60 | schwarz

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Der Originalverschluss von Flaschen wird durch Anschrumpfkapseln gewährleistet. Eine weitere Möglichkeit stellen Draht oder Wachs dar. Anschrumpfkapseln sind nur als Stange zu erhalten, keine Einzelstücke.

ab 3,94 €*

Stange

Kelterlack 375 ml, rot

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Der rote Kelterlack sollte nur kurzzeitig in Kontakt mit Säften und Wein gelangen.Alkoholische Flüssigkeiten können ein aushärten erschweren.Die Lacke sind für den Anstrich von Holz und Metall geeignet. Bei Bedarf können diese mit Spiritus verdünnt werden. Verarbeitung: 2-3mal dünn streichen. Überstreichbar nach 5h. Komplett durchgehärtet nach 8 Tagen.Inhalt für 2-3m² ausreichend.

ab 13,41 €*

Twist off Verschluss | 58 mm | gold

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Twist off Verschluß passend für unsere Weithalsgläser und Fruchtsaftflaschen. ESBO reduziert, daher auch für die Abfüllung von ölhaltigen Inhalten geeignet. Alle Deckel sind pasteurisierungsfähig.

ab 0,08 €*

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Twist off Verschluss | 66 mm | schwarz

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ab 0,10 €*

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Weinsäure 1 kg

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L(+)-Weinsäure krist. zur Säureregulierung im Wein. Zulässige Höchtmenge: 2,5 g/l im Wein 1,5 g/l im Traubenmost. Nur in Most oder Jungwein nach dem 1. anstich bis spätestens 15. März des folgenden Jahres zulässig.

23,80 €*

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