SIHA | Aktivhefe 6 | 20g

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Produktnummer: 50741

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Produktinformationen "SIHA | Aktivhefe 6 | 20g"

Universelle Brennereihefe für Obst, Korn und Topinambur. Dosierung: 15g/hl

Hersteller:	Eaton Electric GmbH \| Hein-Moeller-Str. 7-11 \| 53115 Bonn \| info-bonn@eaton.com

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Anchor | Hefe | Vin13 | 100g

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Universelle Brennereihefe für Obst, Korn und Topinambur, Dosierung: 15 g/hl

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Ultra Fruit | Pectinenzym | 100ml

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2-10ml je nach Fruchtart Zur Anwendung in Fruchtmaischen. Pectinenzyme sind in der Lage die pflanzliche Zellwand aufzulösen. Obstmaischen werden flüssiger, die Saftausbeute beim Pressen steigt und Liköre können leichter filtriert werden.

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Das Kaliumpyrosulfit (Kaliumdisulfit) E224 zum Schwefeln von Lesegut, Mosten und Weinen. Es bietet Schutz vor Oxydation und Essigbildung bzw. Bakterianbefall. Bitte beachten Sie: Lagerung, Verkauf, und Abgabe unterliegt gesetzlichen Bestimmungen. Bitte Etiketten mit Warnhinweisen beachten. Nur als komplette Verpackungseinzeit lieferbar.

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Gärkräftige Hefen. Aktiv 3: Wein Dosierung: 10-30 g/100 l

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Brennmaische Pektinase 100 ml

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Reinzuchthefe Most ausreichend für 100 l

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Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.

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Mostveredler 250 ml ausreichend für 200-300 l

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Zur Verfeinerung etwas rauher oder saurer Gärmoste. Enthält eine Spezialrezeptur aus Extrakten und Süßungsmitteln. Zugabedosierung richtet sich nach persönl. Geschmack u. in Abhängigkeit evtl. weiterer zuzugebender o.vorhandener Geschmacks- bzw. Aromastoffe. Unverdünnt zum unmittelbaren Verzehr nicht geeignet!

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