Bockmeyer Enzympräparat VF 1 l

Hersteller:	Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH \| Zementwerk 3 \| 72622 Nürtingen \| info(at)bockmeyer.de

Amylase AG 300 L

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Dosierung beim Einmaischen ml/hl: Kernobst: 2-6, Steinobst: 0,5-1, Getreide: 6-10; Dosierung in die Brennblase: Kernobst: 3-10, Steinobst: 1-2, Getreide: 12-17

34,93 €*

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Bockmeyer Enzympräparat VF 500 ml

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20ml/100 kg Getreide Zur enzymatischen Verflüssigung von Getreidemaischen bei Temperaturen über 70°C. Mit 10-facher Menge Wasser verdünnen, während des Einbringens des gemahlenen Getreides bei 85-90°C einrühren

23,21 €*

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Bockmeyer Enzympräparat VF 250 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

20ml/100 kg Getreide Zur enzymatischen Verflüssigung von Getreidemaischen bei Temperaturen über 70°C. Mit 10-facher Menge Wasser verdünnen, während des Einbringens des gemahlenen Getreides bei 85-90°C einrühren

15,46 €*

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Bockmeyer Enzympräparat VZ 250 ml

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Dosierung: 40 ml/ 100 kg Getreide oder KartoffelnStärkeverzuckerndes Enzym nach der Verflüssigung mit VF bei Temperaturen um 55-58°C und pH 5.0-5.5. Mit 10 facher Wassermenge verdünnen und mit Darrmalz der Maische zusetzen.

17,84 €*

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Brennmaische Pektinase 100 ml

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10 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

12,26 €*

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Aroma plus | Hefe | 100g

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Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

14,77 €*

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Ultra Fruit | Pectinenzym | 100ml

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2-10ml je nach Fruchtart Zur Anwendung in Fruchtmaischen. Pectinenzyme sind in der Lage die pflanzliche Zellwand aufzulösen. Obstmaischen werden flüssiger, die Saftausbeute beim Pressen steigt und Liköre können leichter filtriert werden.

17,61 €*

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Bockmeyer Enzympräparat VF 100 ml

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20ml/100 kg Getreide.Zur enzymatischen Verflüssigung von Getreidemaischen bei Temperaturen über 70°C. Mit 10-facher Menge Wasser verdünnen, während des Einbringens des gemahlenen Getreides bei 85-90°C einrühren

10,70 €*

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Aroma plus | Hefe | 500g

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Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

34,24 €*

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Enzympräparat VF 100 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

20ml/100 kg Getreide Zur enzymatischen Verflüssigung von Getreidemaischen bei Temperaturen über 70°C. Mit 10-facher Menge Wasser verdünnen, während des Einbringens des gemahlenen Getreides bei 85-90°C einrühren

14,40 €*

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Brennmaische Pektinase 1000 ml

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

11 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

94,01 €*

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BECO ACF07 | Aktivkohle | rund | Ø=22cm | 25Stück/Packung

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Die aktivkohlehaltigen Filterschichten BECO ACF 07 besitzen eine besonders hohe Adsorptionskapazität, die durch einen hohen Gehalt an Aktivkohle erreicht wird. Über diese adsorptiven Eigenschaften wird z. B. die Entfärbung von Lösungen ermöglicht. Die Filterschichten sind außerdem sehr effektiv für Lipidabscheidung, Dechlorierung und die Entfernung negativer sensorischer Effekte in Getränken.Verwendung: Wodka, helle Spirituosen, Apfelsaft und Zuckersirup1 Pack = 25 Stück

83,00 €*

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