Marmeladenzubereitung
Bockmeyer
Handrefraktometer 45-82 %brix, Skala 0,5 %brix, mit Thermometer, für Marmelade
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Pektin, gepulvert 100 gr.
Apfelpektin für Konfitüren, Marmeladen, Gelees auch für Bio-Produkte zugelassen. Kann für herkömmliche Produkte mit Zucker aber auch für alternativ gesüßte Erzeugnisse (Honig, Ahornsirup) verwendet werden.
Bockmeyer
Pektin, gepulvert 1000 g
Lieferzeit ca. 1-5 Werktage
Apfelpektin für Konfitüren, Marmeladen, Gelees auch für Bio-Produkte zugelassen. Kann für herkömmliche Produkte mit Zucker aber auch für alternativ gesüßte Erzeugnisse (Honig, Ahornsirup) verwendet werden.