Combisäure 1 Liter

Bockmeyer

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Produktinformationen "Combisäure 1 Liter"

Säurepräparat zur ph-Absenkung von Obst-und Beerenmaischen auf 2.8-3.1. Verhindert Bakterienbefall. Dosierung: 1-2l/hl

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Zur Bestimmung der Gesamt-SO2 Gefahrgut: UN2796 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. GESETZLICHE VORGABEN: Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen müssen Sie vor dem Kauf dieses Artikels nachweisen, dass Sie gewerbetreibend sind. Daher möchten wir Sie auf den Button „Preis auf Anfrage“ zu klicken und das Kontaktformular auszufüllen. Sie erhalten von uns ein Formular zugeschickt, das Sie bitte vollständig ausfüllen und unterschrieben an uns zurückschicken. (per Mail oder Post) Nach Abschluss dieses Vorgangs können Sie den Artikel bei uns einkaufen.

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Brennmaische Pektinase 100 ml

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10 ml/100 kg Früchte Universalenzym zur Verflüssigung (Pektinabbau) von Obstmaischen Anwendung: als 10% ige Lösung mit kaltem Leitungswasser gleichmäßig in der Maische verteilen Kühl und trocken lagern

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Enzympräparat VF 100 ml

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20ml/100 kg Getreide Zur enzymatischen Verflüssigung von Getreidemaischen bei Temperaturen über 70°C. Mit 10-facher Menge Wasser verdünnen, während des Einbringens des gemahlenen Getreides bei 85-90°C einrühren

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Aroma plus 100 g

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Hefe für besonders wertvolle Rohstoffe. Standarddosierung: 20g/hl

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Ultra Fruit Pectinenzym 100 ml

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2-10ml je nach Fruchtart Zur Anwendung in Fruchtmaischen. Pectinenzyme sind in der Lage die pflanzliche Zellwand aufzulösen. Obstmaischen werden flüssiger, die Saftausbeute beim Pressen steigt und Liköre können leichter filtriert werden.

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MS-Säure flüssig 20 Liter

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Zur Absenkung des pH-Wertes in Obstmaischen Dosierung: 1-2 l auf 100 l

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Amylase AG 300 L

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Dosierung beim Einmaischen ml/hl: Kernobst: 2-6, Steinobst: 0,5-1, Getreide: 6-10; Dosierung in die Brennblase: Kernobst: 3-10, Steinobst: 1-2, Getreide: 12-17

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Bordeaux Futura 0,35 Liter, weiß (OHNE VERSCHLUSS)

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Spitzkorken | Ø= 21mm/17mm H= 32mm | Natur

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Naturkork ist der klassische Verschluss für Wein- und Spirituosenflaschen. Im Gegensatz zu Wein dürfen aber Spirituosen mit dem Kork nicht in Kontakt kommen, da es zu Farb- und Geschmacksveränderungen kommen kann. Daher nur für stehende Flaschen geeignet. Keine Gewährleistung für korkbedingte Qualitätsveränderungen.

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SIHAZYM SupraMash 100 g

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Granuliertes Pektinenzym zur Maischeverflüssigung. Zum Enzymieren von Beeren- und Fruchtmaischen für die Saft- und Likörbereitung geeignet (Dosierung 30g / 100 kg Maische) Temperatur 40°C.

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Aktivhefe 6 125g

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Universelle Brennereihefe für Obst, Korn und Topinambur, Dosierung: 15 g/hl

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Pektin 100g

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Pektin, gepulvert 100 gr. Apfelpektin für Konfitüren, Marmeladen, Gelees auch für Bio-Produkte zugelassen. Kann für herkömmliche Produkte mit Zucker aber auch für alternativ gesüßte Erzeugnisse (Honig, Ahornsirup) verwendet werden.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (147,70 €* / 1 Kilogramm)

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Cabernet del Veneto 12 %vol, 5l (Rotwein)

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Bag in Box (BiB) 5 Liter Erzeuger: Parol Vini S.r.l., Via Casona 11, 36056 Tezze sul Brenta, Venetien, Italien Trauben: Cabernet. 12% Alk. Trocken. Glanzheller rubinroter Wein mit einem intensiven durchdringenden Grasbukett, das an Kaffee und Preiselbeeren erinnert. Geschmack: Trocken und sehr elegant. Mit Zapfhahn ausgestattet. Servier-temperatur: 17°-18°C. Allergene: Antioxidationsmittel: E224 (Sulfite)

Inhalt: 5 Liter (4,11 €* / 1 Liter)

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Chardonnay del Veneto 11,5%vol, 5l (Weißwein)

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Bag in Box (BiB) 5 Liter Trauben: Chardonnay, Garganeca. Alk. 12% Trocken. Erzeuger: Parol Vini S.r.l., Via Casona 11, 36056 Tezze sul Brenta, Venetien, Italien leuchtend-glänzendes Strohgelb. Frisches Aroma, jung, äußerst fein und fruchtig. Geschmack: Trocken, ausgewogen und elegant. Servier-temperatur: 9°-10°C Serviervorschläge: Vorspeisen, delikate erste Gänge, Fisch, Ei, Gemüse und helles Fleisch. Mit Zapfhahn ausgestattet. Allergene: Antioxidationsmittel: E224 (Sulfite)

Inhalt: 5 Liter (4,64 €* / 1 Liter)

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Rosato 11,5 %vol., 5l (Rosewein)

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Bag in Box (BiB) 5 Liter Alk. 11,5% Trocken. Erzeuger: Parol Vini S.r.l., Via Casona 11, 36056 Tezze sul Brenta, Venetien, Italien Ein Wein mit intensives rosa, mit roten akzentuierten Reflexen. Delikates Aroma und richtig schmackhaft. Hervorragende Kombination zu Vorspeisen und weißem Fleisch. Mit Zapfhahn ausgestattet. Servieren bei einer Temperatur von etwa 10-11°C. Servier-temperatur: 10°-11°C Allergene: Antioxidationsmittel: E224 (Sulfite)

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KANISTER

Apfelsaft „Jonagold“ 5 l

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Bag in Box 5 l, sortenrein. 100% Direktsaft, naturtrüb, frisch gepresst und Abgefüllt. Nach dem Öffnen ca. 2 Monate haltbar, gekühlt länger haltbar. Der angegebene Preis ist Literpreis.

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