Kräutermischung(Schweizer) 1kg

Bockmeyer

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Produktnummer: 22901

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Produktinformationen "Kräutermischung(Schweizer) 1kg"

Mit feiner Anisnote. Dosierung: 0,5-1 kg/100 l Maische, 3-5 kg/100 l Destillat /Nachlauf/ Neutralalkohol 20%vol.

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Blutwurzel geschnitten 1kg

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(Tormentillwurzelstock) Zur Herstellung von Ansatzschnäpsen Dosierung: 1 kg/20-25 l Alkohol (40 %vol) 2-3 Wochen ziehen lassen, abfiltrieren, leicht zuckern. 1kg auf 20l 45%igen Alkohol.

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BIO-"Premium" Kräutermischung-Gin |Bockmeyer| 5 kg DE-ÖKO-006

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Dosierung: 1,5 kg / 100 l 15% Alkohol.

Inhalt: 5 Kilogramm (39,63 €* / 1 Kilogramm)

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Trocken Glukose 1 kg

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Trocken Glukose. Zur Herstellung von Glukosesirup. 1 kg Trocken Glukose + 200 ml Wasser ergeben 1l Glukosesirup. Ab 25 kg 30% Rabatt.

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Kräutermischung-Gin |Bockmeyer| 1kg

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Dosierung: 1,5 kg / 100 l 15% Alkohol.

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Jagdtropfen-Likör-Aroma 250 4595 60 %vol

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Bei dem Japdtropfen Aroma handelt es sich um ein Aroma in Premiumqualität. Das natürliche Aroma besteht aus 60% vol. Alkohol.Dosierungsvorschlag: 3 l : 100 l Gefahrgut: UN1197 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt Hersteller: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

41,53 €*

LITER

Blutwurz Schnaps 40 %vol 5 l

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Milder, aromatischer Kräuterschnaps aus der Wurzel des Fünffingerkrautes. Typische Oberpfälzer Spezialität. Rabatt: Sie erhalten 5% Rabatt bei einem Kauf von mindestens 50l Destillaten, Spirituosen, Likören, Essigen und Ölen. Dieser Rabatt gilt auch in der Kombination unterschiedlicher Artikel dieser Kategorien.

Inhalt: 5 Liter (12,91 €* / 1 Liter)

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KANISTER

Kräuter-Aroma Klosterlikör 250 4575 60 %vol

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Mit diesem Kräuter Aroma erhalten Sie einen Geschmack in Ihrem Likör nach Art des Benediktinerliköres. Es handelt sich bei diesem Produkt um ein natürliches Aroma, das aus 60% vol. Alkohol besteht.Dosierungsvorschlag: 2 l : 100 l Gefahrgut: UN1197 Hinweis Gefahrgut: Für den Versand dieses Artikels richten wir uns nach dem europäischen Übereinkommen für die Beförderung gefährlicher Güter auf der Straße (ADR). Dieses schreibt das maximale Volumen je Flasche (Innenverpackung) und die maximale Anzahl an Flaschen pro Versandstück (Außenverpackung) vor. Kosten Gefahrgut: Die Gefahrgutpauschale enthält alle zusätzlichen Leistungen, wie aufwendigeres Handling und spezifische Verpackungen für den Transport gefährlicher Güter. Hinweis Alkoholsteuer: Die Steuer ist für dieses Produkt bereits abgeführt Hersteller: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

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BIO-Kräutermischung-Gin |Bockmeyer| 5 kg DE-ÖKO-006

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Dosierung: 1,5 kg / 100 l 15% Alkohol.

Inhalt: 5 Kilogramm (27,25 €* / 1 Kilogramm)

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Zuckersirup 72,7% 1 l

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Invertzuckersirup 72,7%ig zum Süßen von Likören und Spirituosen. Durch einen Invertierungsvorgang wird Rohr-oder Rübenzucker in wohlschmeckenderen und besser alkohollöslicheren Trauben- und Fruchtzucker umgewandelt. Erzeuger: Joh. Vögele KG, Bahnhofstr. 143, 74348 Lauffen a.N., Deutschland

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Williams-Karaffe mit Frucht 0,7 Liter (passender Holverschluss Artikelnr.: 20305)

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Schöne bauchige Flasche mit einer üppigen Birne. Die eingefüllte Flüssigkeit ist schweflige Säure zur Konservierung der Birne. Die Flüssigkeit muss ausgeleert und die Flasche mehrmals gespült werden. Passender Holzstopfen: Artikel 20305.

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Dorica 0,1 Liter, weiß (OHNE VERSCHLUSS)

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Formschöne runde Flasche für Öl, Essig und vieles mehr. Ebenfalls erhältlich in den Größen 0,25l und 0,5l sowie in antik (grün).

ab 0,33 €*

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Handschraubverschluss PP 24 Alu gold mit Ring

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Vorgefertigte Gewindeverschlüsse aus Aluminium zum Anschrauben von Hand. Nach dem anpressen des Rings dient dieser Verschluss als Originalitätsverschluss.

ab 0,10 €*

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Holzverschluss für Williams-Karaffe

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Passender Schraubverschlussdeckel aus Glas mit Ornamenten an der Oberseite.

ab 2,08 €*

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34 x Anschrumpfkapseln | 39,5x60mm | transparent

Lieferzeit ca. 1-5 Werktage

Der Originalverschluss von Flaschen wird durch Anschrumpfkapseln gewährleistet. Eine weitere Möglichkeit stellen Draht oder Wachs dar. Anschrumpfkapseln sind nur alsStange zu erhalten, keine Einzelstücke. 3800 St. pro Karton

ab 2,09 €*

Stange

Hefenährsalz 1 kg

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Gärsalz. Nährstoffe für Gärhefen. Fördern die Gärtätigkeit der Hefezellen. Ausreichend für 20 - 25 Liter Trauben-, Obst u. Beerenweinansatz.Diammoniumphosphat (DAP) max. zulässige Dosierung in Deutschland 30 g/100 l. In deutschen Abfindungsbrennereien nicht erlaubt.

11,51 €*

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Reinzuchthefe Most ausreichend für 100 l

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Spezielle Kaltgärhefe zur optimalen Vergärung von Apfel- oder Birnenwein bis 5°C. Hefe vorher in etwas Saft ansetzten und warten bis dort Gärung beginnt. Dann zur Gesamtmenge geben.

ab 3,33 €*

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Spindel Oechsle-Brix 0-140°O m.Thermom.

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Mit Thermometer und Korrekturskala 0 - 30 %mas, 0,2 Teilung, 340 mm lang, d= 18 mm Wie bei den Alkoholometern handelt es sich hierbei um Senkwaagen (Dichtemeßgeräte) zur Bestimmung des Extraktgehaltes von Säften oder zuckerhaltigen Lösungen. Teilung 0,1. Maßeinheit sind Oechslegrade. Um die Bezugstemperatur von 20°C einzubeziehen ist bei genauer Messung ein Thermometer notwendig. Ein Gerät verfügt über eine zweite Maßeinheit in Brix.Messgrad 0 - 140 ^Oe

29,04 €*

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Trocken Glukose 1 kg

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Trocken Glukose. Zur Herstellung von Glukosesirup. 1 kg Trocken Glukose + 200 ml Wasser ergeben 1l Glukosesirup. Ab 25 kg 30% Rabatt.

ab 4,72 €*

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Blutwurzel geschnitten 1kg

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(Tormentillwurzelstock) Zur Herstellung von Ansatzschnäpsen Dosierung: 1 kg/20-25 l Alkohol (40 %vol) 2-3 Wochen ziehen lassen, abfiltrieren, leicht zuckern. 1kg auf 20l 45%igen Alkohol.

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Bag in Box Beutel (Saft), 3 Liter transparent, Auslauf Seite

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Bag in Box Beutel als ideale Lagerbehälter für pasteurisierte Säfte. Der Beutel ist mit einem VITOP-Verschluss (Karton extra) ausgestattet und ist geeignet zur Heißabfüllung von Säften. NEUER GLAND!!! Nun mit deutlich optimierter Hitzestabilität. ACHTUNG: Pasteurisiertemperatur 78°C sollte nicht überschritten werden, danach sollte der Beutel sofort abkühlen. Bei der Heißabfüllung der Beutel ist darauf zu achten, dass der befüllte Beutel mit dem Verschluß nach oben gelagert wird. Sollte der heiß abgefüllte Beutel gleich in den Karton kommen, muss darauf geachtet werden, dass dieser oben offen gelassen wird, damit der Saft schnell abkühlen kann und nicht weiter kocht. Um Risse und damit verbundene Folgeschäden (Auslaufen, Kartonbeschädigungen) zu vermeiden, sollte der Beutel nach dem Befüllen mit heißem Saft nicht am Gland festgehalten werden. Die Beutel bestehen aus 2 Folien. Die innere Folie ist transparent und lebensmittelecht, die äußere Folie ist gasdicht und besitzt eine gute Reißfestigkeit. Im Falle von eintretender Gärung oder Verderb durch Schimmelpilze sammeln sich die gebildeten Gase zwischen den Folien. Dies ist kein Reklamationsgrund. Das Auftreten solcher Erscheinungen ist verarbeitungsbedingt und kein Beutelfehler. Neue Beutel müssen trocken und sauber gelagert werden, optimaler Weise bei 15-25°C und 40-60% Luftfeuchtigkeit. Temperaturschwankungen sind zu vermeiden.

ab 0,55 €*

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